- 词 条：中火
- 拼 音：zhōng huǒ
- 含 义：
1.中等火候。如：「这道糖醋排骨要中火焖烧，才能出味。」
2.在旅途中吃午饭。《喻世明言．卷二三．木绵庵郑虎臣报冤》：「下官是往京听选的，偶借此中火，甚是搅扰。」《警世通言．卷二二．宋小官团圆破毡笠》：「舟中还可混帐，到陆路中火歇宿，老爷也要存个体面。」也作「打中火」、「打中伙」。
- 造句 / 例句：
- 有一二次他看到矮树丛中火柴一亮，那里埋伏几个人。
- 一片嘈杂声中火车头拉响汽笛，发出呼哧呼哧的声音。
- 牛油入锅，中火融化后，加入面粉搅匀。
- 集中火力，把那里扫荡成停车场
- 稍解冻，烤炉中火6分钟。
- 取一只汤锅，把黄油放入，中火加热融化。
- 集中火力全力反击，快去
- 不必解冻，微波炉中火4分钟。