- 词 条：串烧
- 拼 音：chuàn shāo
- 含 义：
将肉片、青椒、葱等依不同组合用细竹签串在一起烧烤而成的食物。如：「烤肉架上的串烧发出阵阵诱人的香味，令人不禁垂涎三尺。」
- 造句 / 例句：
- 采用链条式轮送，串烧可直接放置在链条上输送烘烤。
- 用2汤匙油将串烧煎至金黄熟透，取起待用。
- 串烧如何？
- 近年，除了这种烤串，油炸串烧也很受欢迎。
- 另外片中八成演员都是娱乐圈中的新人所以说这是一次新人大串烧也不为过。
- 串烧的材料一般为鸡肉、猪肉、内脏等，但一般被习惯性的成为烧鸟。
- 该店的剁椒鱼头，毛式红烧肉，串烧炒虾，干锅脆骨，将军啤酒鸭，在整个上海是很让客人喜欢。
- 配上维生素含量丰富的彩椒和洋葱，这串烧的营养和美味就都齐全了。