- 词 条：水溶性维生素
- 拼 音：shuǐ róng xìng wéi shēng sù
- 含 义：
食物中所含易溶于水中的维生素。包括复合维生素Ｂ、维生素Ｃ。
- 造句 / 例句：
- 包括维生素B族和维生素C在内的水溶性维生素对动物代谢是重要的。
- 叶酸（蝶酰谷氨酸） ：水溶性维生素b的一种。
- 包括维生素b族和维生素c在内的水溶性维生素对动物代谢是重要的。
- 水溶性维生素b c能溶于水中，当摄取量多于身体需要时，多馀的会随尿液排出体外。
- 维他命c属水溶性维生素，因为呈酸性可预防坏血病，所以，又称为"抗坏血酸" ascorbic acid 。
- 瓜菜在煮稔后，部份水溶性维生素虽会流失，但脂溶性维生素某些矿物质和纤维素仍能保留。
- 本品选用纯正杏仁，优质东北黄豆为主要原料，经现代科学方法精制而成，是一种富含优质植物蛋白质，水溶性维生素，矿物质的风味小食品。