- 词 条：白肉
- 拼 音：bái ròu
- 含 义：
1.白嫩的皮肉。如：「平常很少劳动、晒太阳的人，才能保有一身的白肉。」
2.大腿里部的肉。《礼记．檀弓上》：「圉人浴马，有流矢在白肉。」唐．孔颖达《正义》：「云白肉，股里肉者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。」
3.不加佐料的熟猪肉。宋．灌圃耐得翁《都城纪胜．食店》：「又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。」
- 造句 / 例句：
- 这些人裸露出来的大片白肉，使他们看上去象一群白化病患者。
- 适于单独享用或与鱼肉、白肉及沙拉搭配享用味道鲜美。
- 跟小虾米比较起来，汆白肉就像是一只大怪物！
- 火鸡联盟称一只后记通常含有70 %的白肉。
- 作为餐前酒或者是配合鱼，海鲜和白肉尤为适宜。
- 但是它们自然交配，白肉和黑肉的比例也更平衡。
- 白肉血肠
- 配餐建议：非常容易搭配食物的葡萄酒，几乎所有的菜肴都可以，但最好的当属鱼和白肉。