- 词 条:酱
- 拼 音:jiàng
- 含 义:
[名]
1.捣烂的肉。《说文解字.酉部》:「酱,醢也。」清.段玉裁.注:「从肉者,醢无不用者也。」
2.通称捣烂如泥的食物。如:「果酱」、「鱼子酱」、「鹅肝酱」、「花生酱」。
3.豆、面等发酵后,加盐制成的调味品。如:「酢酱」、「甜面酱」、「豆瓣酱」。
[形]
用酱油等腌渍的。如:「酱瓜」、「酱菜」。
[动]
把食物浸渍在酱油里,使添滋味。如:「把这些小黄瓜酱一酱。」
- 造句 / 例句:
- 把果酱罐上的标签泡下去。
- 你找不到蕃茄酱吗,巴托?
- 已经售出多少罐花生酱?
- 我们蘸点酱加葱来吃。
- 先吃一点鱼子酱怎么样,女士?
- 我的手臂好象已挤成肉酱一般。
- 果酱弄脏了她的手指。
- 昨天我做黑莓子酱。