五香
1. 木名。即青木香。
▶ 明·李时珍《本草纲目•草三•木香》﹝释名﹞引唐·王悬河《三洞珠囊》：“五香者，即青木香也。一株五根，一茎五枝，一枝五叶，叶间五节，故名五香，烧之能上彻九天也。”
2. 指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。
▶ 清·李斗《扬州画舫录•小秦淮录》：“小东门街食肆，多煳炒田鸡……五香野鸭、鸡鸭杂、火腿片之属。”如：五香豆、五香豆腐干。
3. 指都梁、郁金、丘隆、附子、安息五种香料。阴历四月八日释迦诞辰用以溶水浴佛。
▶ 唐·韩鄂《岁华纪丽•四月八日》：“八字之佛爰来，五香之水乃浴。”原注：“《高僧传》：靡歌利头四月八日浴佛，以都梁香为青色水，郁金香为赤色水，丘隆香为白色水，附子香为黄色水，安息香为黑色水，以灌佛顶。”
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五香
补证条目
1.指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。
▶ 明陆采《明珠记·饮药》：
“姐姐，你醉了。要新鲜五香麻辣粉酸汤喫一碗麽？”
▶ 明汤显祖《紫钗记·醉侠闲评》：
“〔豪觑残肴笑介〕这盘中何所有？〔保〕是五香豆豉。”
- 造句 / 例句：
- 二Ｏ Ｏ五香港大学音乐会系列-乔?罗森伯格爵士四重奏
- 五香鸡肫罐头
- 五香鸭肫罐头
- 香料和佐料.五香粉中filfth的测定
- 五香鸡翅罐头
- 他做的五香乳鸽很棒，咬一口，满嘴生香。
- 五香猪排罐头
- 五香肉丁罐头
- 五香驴肉。
- 五香酱鸡
- 五香茶蛋
- 五香熏牛肉
- 五香禾花雀
- 五香樟茶鸭
- 五香兔肉
- 如乌梅甘润喉，五香作橄榄可开胃，蜜枣可解便秘等。
- 代表菜有汽锅鸡五香乳鸽鸡翅羊肚菌等。
- 福建的蛎饼手抓面五香捆蹄鼎边糊。
- 凤梨、奇异果、哈密瓜、木瓜、西瓜。佐五香优格酱。
- 五香碎肉单独使用或用作填料的细细地切过并加很多香料的肉、鱼或家禽
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