大锅菜
（大锅菜，大锅菜）
指一锅炒出供多人吃的普通菜。
▶ 清·俞樾《茶香室丛钞•蜂糖糕》：“家常只喫大锅菜，胃薄惟宜小甑糕。”
▶ 张天翼《清明时节》：“那个堂客办炒骨是拿手，并且请她还不用花工钱，只要弄点大锅菜给她吃一顿饭就行。”
- 造句 / 例句：
- 大锅菜为家常菜，要用家常吃法。
- 职业是炒大锅菜的厨师。
- 大锅菜虽有些土，但却能上得大席面。
- 新班子组建不久，上级组织“大锅菜”比赛。
- 无二样，如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。
- 大锅菜吃得胃酸。
- 大炒锅系列：用于炒大锅菜、煮粥、煮面等。
- 开各种口味的大锅菜、面点、粉面、砂锅等。
- 大锅菜的创作歌曲多贴近生活，深受云南人喜爱。
- 野菜、野味、大锅菜、烙饼、贴饼子都是人间美味。
- 十年动乱时，此店一度被砸，改卖大米饭、大锅菜。
- 但杜宪的看家本领是往本应煎或炒的大锅菜里加一瓢水。
- 野味、野菜、大锅菜、农家院、篝火晚会、游泳（冬泳）等。
- 、大锅菜一点都不感兴趣，让这场对谈一开始就没有好兆头。
- 当地特色：桃花嫂子面，林州打卤面，安阳粉浆面，大锅菜。
- 虽然是大米饭、大锅菜，但我觉得这比那丰盛的酒宴要美得多。
- 大锅菜：敲肉圆子、红烧萝卜、传统卤鸭、五香大肠等十余种。
- 她说，从企业大批量生产的角度讲，大锅菜肯定不如小锅菜好吃。
- 、邢台大锅菜、邢台馓子、任县老炒肉、道口烧鸡、桐泰祥糕点等。
- 大锅菜只有用普通东西才做得地道，若放进山珍海味，反倒失了味道。
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