词汇表 - 蔬菜

cress

cress

n. [园艺] 水芹;十字花科植物

cumin

cumin

n. 小茴香;莳萝;孜然芹 (Cumin)人名;(意)库明;(法)屈曼;(英)卡明

cummin

cummin

n. 枯茗;孜然芹(等于cumin) n. (Cummin)人名;(英)卡明

fennel

fennel

n. 茴香

gherkin

gherkin

n. (做泡菜用的)小黄瓜

horseradish

horseradish

n. 山葵,其根所制调味剂

kale

kale

n. [植] 羽衣甘蓝;蔬菜汤 n. (Kale)人名;(匈)考莱;(乌干)卡利;(塞、埃塞)卡莱

kohlrabi

kohlrabi

n. 甘蓝;大头菜

lupin

lupin

n. 羽扇豆 n. (Lupin)人名;(法)吕潘

parsnip

parsnip

n. [植] 欧洲防风草(欧洲萝卜);欧洲防风草的根;类欧洲防风

salsify

salsify

n. 婆罗门参

sorrel

sorrel

n. 栗色;栗色毛的动物(等于sorel);酢浆草属 adj. 栗色的;红褐色的 n. (Sorrel)人名;(西、法)索雷尔

tarragon

tarragon

n. 龙嵩叶(可做调味香料);龙蒿(艾的一种) n. (Tarragon)人名;(法、西)塔拉贡

truffle

truffle

n. [植] 松露;块菌;松露巧克力糖

watercress

watercress

n. [园艺] 豆瓣菜;西洋菜

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