- 词 条：火候
- 拼 音：huǒ hòu
- 含 义：
1.火力的大小与时间的长短。唐．段成式《酉阳杂俎．卷七．酒食》：「每说无物不堪吃，唯在火候，善均五味。」
2.比喻学力修养的功夫。《儒林外史．第三回》：「本道看你的文本，火候到了，即在此科，一定发达。」
- 造句 / 例句：
- 他的技术到火候了。
- 这鸡烤得正到火候。
- 在这道楼梯上面的是一些房间，为了学位，他曾经在那里头临急抱过佛脚，在那种制度下，学生就在死记硬背的火候上慢慢地烧着熬着。
- 火候可能要达到1400摄氏度。
- 鸡蛋煮老了，你没掌握好火候。
- 这肉有点嚼不烂，你烧得火候不够！
- 这些新兴经济体要占据经济主导地位还欠火候。
- 调低火候，继续边煮边搅拌约3分钟。